onsdag 28 december 2011

Det blev en God Jul med fortsättning!

Nu har jag laddat upp en hel massa bilder från november och december på min Facebook-sida: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150547679588829.434062.557613828&type=1&l=30c10b4819
Så gå in där och titta, klicka på länken bara!

I fredags hade vi svensk julfest med middag hemma hos oss med ca 30 pers runt borden - det var roligt! Jag stod i köket nästan hela dagen och fixade mat, allt utom köttbullarna, den gravade laxen och skinkan. Jag gjorde Janssons, prinskorv, svampstuvning, rödbetssallad (med färska kokta rödbetor - så mycket godare!) , ägghalvor med kaviar eller majonäs, spenat- & fetaostpaj, ruccolapesto à la Sara Thörnlund Person (se länken till hennes härliga blogg här till höger) , kokt potatis, dillsås och mitt hemmixade smör. Sen bjöd vi såklart på tunnbröd, leverpastej, ostar (bla Västerbottenost!) , druvor och glögg :) Blev en succé! Efter maten blev det dans kring "granen" och sång, sen disco och mera dans vid TV:n och Wii Dance 2 (sååå roligt TV-spel, ni måste prova!)

På julafton gick vi på baletten Nötknäpparen, och sen for jag och Linda och köpte julklappar till grabbarna som vi bor hos uppe i Park City. De fick en stor IKEAkasse fylld av allt möjligt man kan behöva; mat, godis, vägsalt, tejp, superlim, tändstickor och toapapper mm, eftersom vi är där och bor in oss under helgerna. Sen for jag och fixade min bidning till mina "nya" Fisherskidor så ajg äntligen skulle kunna inviga dom!

På juldagen, som är den dagen då man firar jul här i USA, så vaknade jag av att barnen ivrigt sprang in på mitt rum och hoppasde av glädje för det låg så mycket paket under granen! Vi satte oss runt granen och turades om att öppna paket. Jag fick en iPod Nano i orange/guld-färg som har God Jul Stina ingraverat på baksidan - TACK!! Så nu poppar jag i backen :D
Sen packade jgagoch for med Linda till PC för att åka några åk. Lite hann vi med och sen blev det familjemiddag med gänget där uppe, dans och bad i bubbelpoolen. Härlig dag med fantastiskt roliga människor!

Igår åkte vi skidor men var lite slitna, så på kvällen gjorde vi pannkakor och sen bara slappade. Skööönt!
Idag åkte vi igen, men solen bara lyser hela tiden och ingen snö får vi, så det börjar bli riktigt isigt i backen och inge kul..vi har ju försökt med snödanser, så nu är det bara att vänta. Har hört att det ska komma imorn, men då ska ju jag jobba.
Och grattis pappa i efterskott!

Dax att slumra nu i skenet av min snöflingsljusslinga :) Hoppas ni haft det rikigt mysigt och bra i jul, och att ni får ett hejdundrande nyårsfirande! God fortsättning!

Stina

torsdag 22 december 2011

Snowbird & Canyons!

Ridin' the Bird!

Utsikten ner mot Salt Lake Valley från 11'000 feet!

Hade ett 2-for-1-day pass till Snowbird, så vi for dit för att pröva lyckan i lördags. De hade inte mycket snö de heller, men funkade ändå!

Vi hade en rolig dag jag, Linda, Ivanna och Jeff, som träffade nya vännen Karyn från PC och en annan au pair-tjej.

Sista åket fick vi stanna mitt i backen för att njuta av utsikten, ett rosa täcke av föroreningar låg över SLC. Både vackert och ovackert på samma gång.

På kvällen var jag och Familjen bjudna på "svensk" middag hemma hos en annan familj. Trevligt, trevligt! Kul med svensk mat sett utifrån och från andra generationer, den är så annorlunda. Sen for jag och Linda upp till PC och dansade natten lång tillsammans med gänget :)

Söndagen inleddes med sovmorgon - behövligt! Sen hoppade vi i all utrustning och styrde mot backen (Canyons, som är vår "hemmabacke") Här njuter James, Ivanna och Tim av öl i eftermiddagssolen, men vi hann även med en del bra åk i de nyöppnade nedfarterna.

Inte nådig kuliss asså :D

I veckan (och förra) har jag bakat, bakat och bakat julgodis så det stått härliga till! Nu har jag fått ihop minst sju sorter! Bilder kommer sen. Har även rännt runt och köpt mat och grejer inför vår svenska julfest som vi ska ha hemma på fredag. Familjen har bjudit alla sina vänner, och jag har bjudit hit några. Blir kul! Traditionellt svenskt julbord ska bli kul att visa de som kommer härifrån. Men jag ska nog lägga till några saker som jag tycker om, eftersom det inte blir nån julskinka, prinskorv eller några köttbullar för mig. Förresten är man ju lite less på julmat mest jämt, men det är roligt att visa sitt lands traditioner. Dans kring granen ska det nog bli, och kanske en och annan snapsvisa och julsång.

Hoppas ni kommit i julstämning där hemma nu! Visst kommer jag längta hem lite, men jag försöker såklart hålla mig upptagen med så mycket som möjligt så jag glömmer bort er, haha. Det går ju såklart inte, men ni fattar vad jag menar. Några paket och julkort har det kommit iväg hemåt, så säg till om de kommit fram :)
Idag färgade jag håret för det var visst dax. Nu blev det kopparrött! Lite ljusare än vanligt, för nu går vi ju mot ljusare tider.. :)

onsdag 21 december 2011

Skridskor, demoskidor och säsongen tar fart!

Skridskoåkning tillsammmans med au pair-gänget vid Gallivan Center i downtown SLC 3:e december.

Jag och Linda tog vår sedvanliga bild när vi passerade favoritmålningen :) "Vi kör en för varje årstid!"

Ja, det har kommit dåligt med snö i år asså..knappt nånting. Det är precis så man kan åka skidor, men alla bara väntar på den där fluffia pudersnön som Utah är så känd för. Här blommar en stackars pensé förvirrat i början på december..

Demodag i Canyons och jag och Linda provar ivrigt olika sorters skidor. tyvärr hann vi inte med nån heldag i backne, men några sköna par fick ajg åka på. De här från Völkl ville jag tex. inte lämna tillbaka - vilken dröm! 94 mm under foten men inte allt för tunga, så de hängde med i svängarna. Lite annat mot mammas 69:or som jag flaxar runt på annars. (men de är bra de med, mamma! TACK!) Det var svårt att gå tillbaka. Men jag ska verkligen fixa mina "nya" skidor i veckan så jag kanske kan inviga dom på juldagen! De är ju iaf 84 mm under..hoppas det var ett värt köp!

På Ugly Sweater Party i PC. Nu märks det att säsongen är igång! Mer folk rullar in och gatorna längs Main Street fylls av bilar och människor med drömmar om knähögt puder, helst innan jul. Men vi får se hur det blir med den saken.
Just nu träffar jag nytt folk varje helg och har det hur gött som helst där uppe! På fredagskvällen ramlar jag, Linda och Ivanna in hos grabbarna som vi bor in oss med, med packning som skulle kunna räcka för en månad, men som "bara" ämnats till skidåkning, utgång (helst med dans), bad i jacuzzin på deras altan, ev ett par timmars sömn, för att sedan återgå till skidåkning igen. Måste säga att det här är LIVET! Vi är som en enda stor familj, alla kommer och går i husen och alla är kompis med alla. Jag kan inte vänta tills jag får komma upp dit igen och bara slappa, men samtidigt vill jag att tiden ska gå sakta så vi får vara med varandra så länge som möjligt. Och snart kommer ju Ylva, Jonna, Christian och Emelie hit oxå (inte samtidigt), och då får jag även dela allt detta med dom - ska bli sååå kul!

I torsdags var jag på yngsta killens skola och berättade om Sverige, bjöd på pepparkakor och visade bilder på Kungen, prinsessbröllopet, samer och folk som åkte skidor i midnattssolen. Hoppas dom lärde sig nått iaf, 4-5-åringarna :)

Slutet av november..

..innehöll en del! Fick följa med på amerikansk fotbollsmatch; BYU mot New Mexico.
Go Cougars! Så nu har jag lärt mig mer om spelet, då blev det roligare att titta :)

Här friteras kalkonen på Thanksgiving. Den aknske ser lite tanig ut, men det var för att den skulle rymmas i byttan, som även är fylld med jordnötsolja. Jag smakade en liten bit, blev faktiskt väldigt gott!

Men sen på natten efter Thanksgivingmiddagen öppnar butikerna på nytt igen för Black Friday, så då styrde jag och Linda kosan mot The Tanger Outlets i Park City såklart! Där hittar man alltid bra deals, och det gjorde vi även denna gång! USA kan det där med shopping asså!

Eftersom det aldig riktigt vill komma snö så fick vi passa på att kratta en hel del den här lååånga hösten. Tack Filip och Fredrik för er podcast som underhöll mig så fint den där förmiddagen, som så många andra gånger (jag kom just hem från gymmet där jag (troligtvis) skrattade högt medan jag tränade för att de pratar om så roliga saker ibland! Folk kollade konstigt..)

Lyckliga brudar första dagen i Canyons Ski Resort för säsongen!

I nya jackan! Första dagen på en lång härlig säsong fylld av galna äventyr som vi inte ens har en aning om än. Är det inte fantastiskt så säg..? :)