tisdag 8 mars 2011

SNÖ! Och inte lite heller! / SNOW! And that's a lot!

23.58: Kom precis in. Det har ju snöat HUR MYCKET SOM HELST! Jag och mamman såg ett par killar ute på vägen som kört fast i snön utanför vårt hus, så vi tänkte vi skulle gå ut och hjälpa dom att komma loss. Jag tänkte att de må vara ett brådskande ärende om man ger sig ut i det här föret! Men de var bara ute och körde "för att det är roligt", så de ville inte ha någon hjälp egentligen, de ville skotta och feja själva :) Vi hjälpte dom att knuffa lite iaf så dom kom förbi och inte förde på min bil, sen fick dom klara sig själva. Verkar som de lyckades ta sig ut från vår gata iaf, men sen bär det bara av nedför och svänger gör det oxå, så jag vet inte hur det ska gå. Men de landar nog mjuk hur som helst. Tror de bodde en bit ner för backen. Men vette tusan hur dom kunde komma Upp med den där bilen...det gjorde dom bra!

11.58 pm: Just got inside; IT'S BEEN SNOWING SO MUCH! Me and my host mum saw some guys on our street that were stuck in the snow with their car so we went outside to help them. I just thought that if someone is out driving now it must be an emergency! But they were just out "for fun" so they didn't want our help, they wanted to play and do it by them selfs. We helped them push the car so it passed my car and then they finally got out of our street. But how did they got Up the hill with that car? That was well done.
Vi var tvugna att stanna ute en stund och skotta bara för att det var så fint! Och snön är så lätt - som vanligt! Såå coolt! De brukar tydligen ha såna här skyfall var 6-7:e år!
Men nu kommer det vara för mycket snö för att kunna dra upp till PCMR imorn.. :( Kanske :)
Men det blir till att ställa klockan tidigt och gå ut och skotta imorn iaf! Pappan tar nog fram snöslungan och jag får sopa fram resten av kärran. Hujedamej! Det som regnade på dan idag, så jag trodde det skulle bli vår, vi var nästan utan snö ju! Men icke då!
Nu ringde Juliana från Sveige, där är kl 8.00 på morgonen, och det är det snart här med, så nu måste jag sova! God Natt!
We stayed outside for a while just to shovel some of the light snow and just to watch it - so beautiful! I heard they use to have these kind of weather every 6-7:th year!
Maybe it's to much snow to go up to PCMR tomorrow though..

Have to set the clock early to go out and shovel tomorrow morning. Oh no, it's already today. Have to sleep, G'night!

Försmak på fettisdagen! / Pre "Mardi Gras"!

Idag har jag bakat semlor! Skulle förbereda inför imorn, men vi kunde inte hålla oss, så det blev så vi käkade dom ikväll! Barnen blev ju ivriga och nyfikna när jag höll på och stöka som värst. Synd bara att jag höll på att göra 100 saker samtidigt så jag glömde dom i ugnen lite länge..men det gick ändå!
Gjorde en variant på det hela (eller det var halva degen) genom att he saffran i bullarna och lingonsylt i grädden - blev mums! :)
Today I made the Swedish pastry "semlor" because tomorrow (Tuesday) is a day we call "fettisdagen" ("The fat Tuesday", or in French "Mardi Gras") It's a bun that I cut so it gets a lid, take some of the crumb out and mix it with marzipan and then put it back in the bun. On top there is whipped cream and then the lid with some powdered sugar on it - yummy! And I also made a special edition tonight with saffron in the bun and lingonberry jam in the cream, very Swedish :)
I fredags var jag bjuden på jam-session hos en svensk familj jag träffat här. De är himla sköna! De bjöd på räkor från IKEA som vi skalade åt med bara aioli och bröd - gott och svenskt! Sen spelade vi och sjöng vid deras flygel i flera timmar!

Friday I was invited to a Swedish family to have some shrimp from IKEA and play music together! We sang for hours by their grand piano - so much fun!
På väg söder om Salt Lake City och såg nya häftiga berg!
On the road south of Salt Lake City, saw some new cool mountains!
Going out in Park City Saturday! My camera is weird..the kids played with it, so now I don't know what to do..

Utgång i PC, min kamera har blivit knäpp(t:) för barnen har lekt med den. Vet inte vad jag ska göra..(Jonas gav just ett tips, ska prova det nästa gång)
Dancin' Downstairs with Mandy (left), Dominique (right) and Lisi, Jasmin and so on! FUN!
Förra helgen i Park City - bilen full av folk som behövde skjuts till backen! Nina hittade minstingens solbrillor :D
Måste åka mycke skidor nu för den 12:e april är sista dagen PCMR har öppet :(
I helgen som var blev det bara tre åk på söndagen för det var så dålig sikt och blött ute. Nu vill jag ha soool!
Ikväll har det snöat en massa så det kommer va massa puder i backen imorn! Kanske tar jag med mig minstingen till backen och struntar i att skjutsa han till skolan, yey!

Last weekend in PC - my car full of people who wanted a ride to the resort! Nina found the youngest boy's sunglasses :D
Last day of PCMR is April 12th so I have to ride a lot now! This weekend I only had three runs 'cause the weather was so bad..but tomorrow I might take the youngest boy with me to the slope 'cause there is a lot of powder out there, yey!

fredag 4 mars 2011

Önskelista / wishlist!

Hittade en sida som heter "scandinavianstuff.com". Där fick jag inspiration till saker jag saknar här (men glömmer bort att säga när ni ska skicka nått..) Man kunde beställa från sidan, men om ni vill skicka nått så vore det roligt :)
(farfar - tack för mailet! Har du några smörknivar över?)
  • Pärlsocker (måste man ju ha på bullarna!)
  • Pepparkaksformer – gubbe, gumma och ev gris och bock! (vi har bara andra djur)
  • Lösviktsgodis (romerska bågar och de stora med mint i)
  • Kantareller (åh, tänk en toast med några goa svampar och smör på till kvällsfika!)
  • Grejer till midsommar – flaggor och sånt (Sonja, lägg till på packlistan!)
  • Smörkniv i trä (är omöjligt att få upp smöret på en kniv av nått metallaktigt, ARGH! Det stör mig varje dag!)
  • Svensk måttsats (en amerikansk tesked/matsked är större än en svensk..)
Mamman i familjen håller just nu på att laga taket som läckt i köket. Hon har spacklat och slipat med maskin så ALLT är vitt och dammigt i huset!
Men nu äre himla sent, men jag är för trött för att somna..nästan (gäsp)
Fredag imorn, då är jag bjuden till en svensk familj som bor lite söder om SLC. Ska dit och äta räkor och jamma jazz :D Ska bli kul!

In English:
Found a site where you could order some Swedish food and stuff to ship all over the world (I guess), so I made a wishlist for the ones at home, if they want to send me something:
  • "Pearl sugar" (a must to put on top of the cinnamon rolls)
  • Ginger bread forms - man, woman and pig and goat (we only have some other animals)
  • Bulk candy (my chocolate favourites!)
  • Chanterelles (oh, would be awesome on a toast with butter for night snack!)
  • Midsummer stuff (Swedish tradition to celebrate midsummer in late June with a party - and a lot of Swedish flags and stuff on the dinner table)
  • Butter knife made of wood (it's impossible to get the butter out of the container with a knife made of metal or something, gah! Bothers me every day!)
  • Measurement kit (or dimentions kit?) Anyways, to have the Swedish size of a tea spoon and a table spoon - they are to big here!
My host mum is fixing the ceiling in the kitchen that has been leaking for a long time. She's been putting mud on and milled it, so now EVERYTHING is covered with white dust in the house..
Now it's way to late, but I'm to tired to sleep..
Tomorrow it's Friday again and I'm invited to a Swedish family that lives a bit south of SLC. We're gonna eat shrimp and have a jazz jam session :D Gonna be fun!

Eagles!

Sitter i bilen och har hittat en radiokanal som bara spelar Eagles just ikväll -och då tänker jag såklart på mamma och pappa och längtar hem lite..nu kom "Desperado", måste lära mig den på pianot! Puss på er! <3

Sitting in the car right now and found a radio channel that is playing Eagles all the time tonight- and then I'm thinking about mum and dad and missing home a bit.. Just heard "Desperado", it's really beautiful! Have to learn it on the piano now..

torsdag 3 mars 2011

Julen 2 / Christmas 2!

Jag och minstingen har inte riktigt fått nog av julsmakerna än, och som jag skrev igår gjorde vi pepparkakor då. Jag fick även ordern att göra ett till pepparkakshus, men jag orkade inte göra ett lika stort den här gången, så det blev ett minihus (men denna gång med ingång för smådjur på sidan :) )

Me and the youngest boy have not had enough of the flavors of Christmas yet, so yesterday we mad more "pepparkakor" (or gingerbread in English). The boy also told me that he wanted me to do another house as I did last time, but I didn't want to do it as big -so I made a mini-one :) The side wall has a mini door for small animals to walk through!

Favoriten "Horsie" är med på det mesta vi gör och så var hon även idag. Dessutom har hon en dubbelgångare (i bakgrunden) som oxå hänger på.
Sen blev det rensning av bokhyllan; engelska böcker överst, sen franska böcker och sen svenska längst ner. Hittade några som jag tog med hit som jag glömt läsa; Lotta på Bråkmakargatan och Pippi har julgransplundring. Det måste bli av snart! Hittills gillar de verkligen Pettson & Findus och Mamma Mu bygger koja som jag tog med :)

Min LAR (Local Area Representative) här i SLC för min au pair-agentur ringde idag och berättade att en till tjej från Sverige ska komma hit om några veckor. Kul!
Nu ska jag skriva klart ett brev jag började på för länge sen till en kär vän. Tror jag slagit vårt sidrekord :)

"Horsie" is the boy's favourite and she's almost always with us. She also has a look-alike that is carried around a lot (see background).
After that I cleaned the bookshelf in the boys room; English books on top, French in the middle and Swedish ones one the lower shelf. Found some books that I brought from Sweden that I've forgot to read; Pippi Långstrump and Lotta på Bråkmakargatan, have to read them soon!

My LAR (Local Area Representative) called today and told me that another Swedish girl is coming here in a few weeks - fun!
Now I'm gonna finish a letter I'm writing to a dear friend of mine. I think I have the page record of ours now :)

tisdag 1 mars 2011

New made pepparkakor!

Sitter just nu ute i den varma solen och äter nybakade pepparkakor och dricker mjölk! :) Härligt!

Sitting outside in the warm sun right now eating new made pepparkakor and drinking milk! :) Nice!

Pics from jan-feb! (in English!)

På svenska:
Kolla in länken här till Facebook (går även om du inte har Facebook!) för att se mer bilder från januari och februari:

Dagarna går fort och jag vet inte alls varför. Försöker registrera mig till en "credit" fotokurs på University of Utah, men det är himla krångligt, för jag måste skicka in betyg och intyg från gymnasiet för att kunna söka in. Och göra ett engelskatest. Segt! Orka. Jag har hittills läst tennis som "non-credit" och det är enklare, då behöver man inte skcia in betyg eller så, men de kurserna är dyrare..vet inte hur jag ska göra. Måste ju läsa 72 timmar eller 6 "credits"..ska börja med yoga imorn iaf och så blir det en session till med tennis!

Idag lyser solen i mina ögon när jag sitter här och skriver. Har laddat upp bilder på FB i en evighet, min dator är såå seeeg! Så NJUT är ni snälla.
Ska lira lite gitarr nu inna jag börjar jobba igen. Förmiddagarna går så fort! sen ska vi göra pepparkakor!

In English:
More photos from january and february - click the link up there!
And ENJOY! It took forever to upload and fix them..

The days goes so fast and I don't know why. I'm trying to register for a credit photo class at the U, but then I have to send them all my papers from high school, and who knows where they are? My life in Sweden is in a bunch of boxes in my dads basement..gah. But the non-credit classes (photo) are so expencive! But I don't have the patience to fix everything and to some kind of English test..blä. Maybe I'll just take something else, tips?

Today the sun is shining in my eyes and I start working soon. Just have to play some guitar first! The we're gonna make gingerbread ("pepparkakor" in Swedish) me and the youngest boy :)